小麦粉類>うどん用(中力粉)>ニップン 北赤星 25kg
国内産小麦を100%使用した色調の優れたうどん用粉です。国内産小麦特有の風味となめらかで弾力のある食感が特長です。お得な業務用25kg入り。
国内産うどん用粉 灰分:0.36 蛋白:9.5 原材料:小麦粉(原産国:日本)