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商品詳細

愛知県産中薄力粉 きぬあかり 25kg



小麦粉類うどん用(中力粉)>愛知県産中薄力粉 きぬあかり 25kg

商品名 愛知県産中薄力粉 きぬあかり 25kg
販売価格 5,180円
税別価格 4,797円

数量:

当社と同じ清須市にある製粉メーカー「興亜食糧梶vが製造した
愛知県産小麦を使用した中薄力粉です。
原材料は2011年に「きぬあかり」として命名登録された新種で
「絹のように美しい明るさをもつ商品ができる小麦」という意味で名づけられました。
引きが強く、日本めんに適した生地の強さと麺のコシが出ます。
麺類だけでなく羊羹や煎餅等の和菓子にも最適です。
 
うどんやきしめん、和菓子等幅広くお使いいただけます。
 

 国内産中薄力粉
 灰分:0.30
 蛋白:7.0
 原材料:小麦粉(原産地:愛知県)