砂糖・糖類>業務用 水飴・シロップ>業務用国産原料麦芽水飴 25kg缶
国内産原料のみで製造された業務用麦芽水飴となります。まろやかな甘みがあり、大麦麦芽特有の風味を残した暗褐色の水飴です。煮物、つくだ煮、甘露煮、照り焼きのつや出しに。コーヒー、紅茶、洋菓子の甘味料に。ブリックスは約84%になります。