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商品詳細

業務用 コーンスターチホワイト 25kg



穀粉・穀類・ごま各種スターチ(澱粉)>業務用 コーンスターチホワイト 25kg

商品名 業務用 コーンスターチホワイト 25kg
販売価格 4,897円
税別価格 4,535円

数量:

コーンスターチとはその名の通りトウモロコシから精製された澱粉です。
とろみを出すだけでなく、甘味を引き出す効果もあります。
マシュマロや、カスタードクリーム、デザートソースには必需です。

一流店ではなめらかさを出すため、チーズケーキに入れます。
他に天ぷらの衣にブレンドすると冷めても美味しく頂けます。

こちらのコーンスターチは一般的に原料に使われるデント種ではなく白色種と
呼ばれるとうもろこしから製造されています。色以外はデント種と成分の差は
ありませんので、同じ様にお使い頂けます。

色合いを大事にしたいお菓子を作られる際は是非こちらのホワイトを お使い下さい。

お得な業務用25kg入り

原材料:トウモロコシ