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商品詳細

マルリセレクト特等小麦粉澱粉 5kg



穀粉・穀類・ごま各種スターチ(澱粉)>マルリセレクト特等小麦粉澱粉 5kg

商品名 マルリセレクト特等小麦粉澱粉 5kg
販売価格 1,647円
税別価格 1,525円

数量:

小麦のでんぷんを精製したものです。中華天心の皮を作る際には透明感を
持たせモチモチの食感にしあがります。またお菓子作りにも役立ちます。
小麦粉のたん白量を調整することができ、製品のショートネスを増す効果があります。
ビスケットでぴったり好み通りのサックリ感をだすときは手離せない商品です。
スポンジケーキを作る際に2割ほど薄力粉に混ぜ合わせると口溶け感が良くなります。
水産練り製品にお使いいただくと歯ごたえとソフト感ある食感に仕上がります。
離水も防げるので長くみずみずしさを保てます。
ご自宅でかまぼこを作る方は是非お使い下さい。

お得な5kgセット

原材料:小麦粉

出荷の梱包形態により2.5kg×2袋にて出荷させていただく場合がございます。
こちらはご指定はできませんので予めご了承下さい。