イースト・BP>天然酵母>ホシノ天然酵母 パン種 50g×5
醸造の香りと味を楽しむ従来からのホシノパン種です。食パン、菓子パンなどあらゆるパンに使用できます。安定した味・発酵力と、酒臭さや酸味をおさえ、保存性を高めた粉末の乾燥種になっています。使いやすい50g×5個入りです。原材料:小麦、米、酵母、麹