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商品詳細

トレハロース 1kg



砂糖・糖類トレハ・麦芽糖・粉飴>トレハロース 1kg

商品名 トレハロース 1kg
販売価格 495円
税別価格 459円

数量:

トウモロコシなどの澱粉から作られた天然に存在する糖質の一つです。
甘さは砂糖の45%程の甘味です。食品に対し鮮度維持、しっとり感の保持、
冷凍劣化の抑制など、大変役に立つ糖質です。
洋菓子では粉のうきを良くし、また料理では出し巻き卵をふっくら仕上げる、
話題の商品です。

原材料:でん粉
 

甘夏とトレハロースで作るマーマレードジャム