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商品詳細

業務用酸糖化水飴標準タイプ 25kg(ブリックス約85%)



砂糖・糖類業務用水飴>業務用酸糖化水飴標準タイプ 25kg(ブリックス約85%)

商品名 業務用酸糖化水飴標準タイプ 25kg(ブリックス約85%)
販売価格 5,225円
税別価格 4,838円

数量:

でん粉を酸のみで加水分解した標準タイプのさらし水飴です。
お菓子や食品の甘味付け、照り付けとしてお使いいただけます。

原材料:コーンスターチ、馬鈴薯澱粉、甘藷澱粉

DE:45%(ベルトラン法による測定値)

糖組成

グルコース 22%
マルトース 20%
マルトトリオース 12%
デキストリン 46%