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商品詳細

最高級薄力粉(日清スーパーバイオレット)1kg



小麦粉類製菓用(薄力粉)>最高級薄力粉(日清スーパーバイオレット)1kg

商品名 最高級薄力粉(日清スーパーバイオレット)1kg
販売価格 310円
税別価格 288円

数量:

蛋白量が少ないので生地が軽く仕上がります。シフォンケーキなどにどうぞ。
粒度が細かく麩量をおさえた薄力最高級スポンジ用粉。
ソフトな口溶けの最高級スポンジケーキやカステラに最適です。

同一メーカーのブランド「バイオレット」より1割程ボリューム がでます。
シフォン等、(フワリ)の食感を追求する際は是非ご利用下さい。


本商品は日清製粉「スーパーバイオレット」業務用をmaruri.netにて小分けしたものです。

 蛋白6.5±0.5%
 灰分0.35%
 原材料:小麦粉(原産国:アメリカ)