山岡町 糸寒天 10g
高品質なことで知られる岐阜県山岡産の糸寒天。
日本近海で採れた天草(紅藻類の海藻)から抽出したエキスをじっくりと
天然凍結乾燥して糸状に仕上げていきます。
豊富で清冽な水で天草を浸し、雨や雪が少なく寒さが厳しい気候の中
凍てとり、凍結乾燥、という工程を経て高品質の糸寒天となるのです。
寒天は食物繊維の王様、レタスの60倍の繊維が含まれ、低カロリーで
海のミネラルもたっぷり。本商品に付属している料理カードをご活用下さい。
※本品は天然乾燥品です、生産時期や気候・気温の影響で色価や
透明度に違いが発生する場合があります。ご了承ください。
原材料:天草(海草)